Đối với người già, có thể nói lượng dinh dưỡng được hấp thu vào cơ thể mỗi ngày là cực kỳ quan trọng. Do tuổi tác mà năng lượng dung nạp vào cơ thể ít hơn người trẻ tuổi. Vì vậy cần bổ sung dinh dưỡng bằng các loại thực phẩm dinh dưỡng thích hợp. Nhưng đối với một số người già mắc bệnh biếng ăn. Thì khả năng hấp thụ dinh dưỡng lại thấp hơn nữa. Để điều trị chứng bệnh biếng ăn ở người cao tuổi. Có thể nhận định là một quá trình lâu dài và cần đòi hỏi sự phối hợp của rất nhiều yếu tố khác nhau. Sử dụng thực phẩm chức năng cho người già biếng ăn là một trong những sự phối hợp đó.
Bạn biết gì về những loại thực phẩm chức năng này? Sử dụng chúng như thế nào để có hiệu quả? Hãy cùng theo dõi bài viết sau về các thực phẩm chức năng dành cho người già biếng ăn để có câu trả lời nhé.
Thực phẩm chức năng cho người già biếng ăn
Có ất nhiều người còn lựa chọn các loại thực phẩm chức năng cho người già để tăng cường sức khỏe, giúp ăn ngon ngủ tốt.
Thực phẩm chức năng hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe hiện được bán rất rộng rãi trên thị trường. Với rất nhiều loại, nhiều tác dụng khác nhau, có hàng Việt Nam và hàng ngoại nhập.
Theo định nghĩa của Bộ Y tế, TPCN là loại thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng cơ quan bộ phận trong cơ thể. Có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh.
Lợi ích
Trên thực tế, thực phẩm chức năng cho người già mang lại rất nhiều lợi ích:
- Bổ sung các chất dinh dưỡng và các chất có tác dụng cụ thể mà cơ thể không cung cấp đủ trong chế độ ăn hàng ngày một cách nhanh chóng…
- Có thể thay thế bữa ăn trong một số trường hợp không thể ăn uống bình thường
- Hỗ trợ chữa bệnh và cải thiện tình trạng một số bệnh
- Thực phẩm chức năng tiện lợi, dễ sử dụng, dễ bảo quản, dễ tìm mua
Tác hại
Bên cạnh những lợi ích, thực phẩm chức năng cho người già cũng có nhiều điểm có hại như:
- Quảng cáo “thổi phồng” những tác dụng thực tế gây nhầm lẫn cho người sử dụng.
- Thành phần và chất lượng không được kiểm soát chặt chẽ.
- Sự thiếu hiểu biết của người bán và người tiêu dùng dẫn đến sử dụng sai cách, sai mục đích. Điều này có thể dẫn đến sự mất cân đối dinh dưỡng.
- Nếu quá lạm dụng thực phẩm chức năng dành cho người già có thể dẫn đến rối loạn quá trình đồng hóa, trao đổi chất trong cơ thể, thừa năng lượng, thừa chất dinh dưỡng … ảnh hưởng đến các cơ quan bộ phận.
- Nhiều trường hợp tự ý sử dụng thực phẩm chức năng có thể gây dị ứng hay có những phản ứng bất lợi thậm chí có thể gây sốc phản vệ.
Người già có nên dùng thực phẩm chức năng không?
Có nên sử dụng các loại thực phẩm chức năng cho người già? Câu trả lời là có. Với những người lớn tuổi:
- Ăn uống kém.
- Khả năng hấp thu chất dinh dưỡng giảm.
- Khả năng tổng hợp hấp thu vitamin và khoáng chất bị hạn chế.
Sử dụng đúng loại thực phẩm chức năng tốt cho người già, đúng cách, đúng thời điểm. Sẽ giúp bổ sung dưỡng chất. Là một liệu pháp tâm lý giúp người cao tuổi sống vui sống khỏe.
Lưu ý khi chọn thực phẩm chức năng cho người già biếng ăn
Sử dụng thực phẩm chức năng cho người già nói chung. Và người già biếng ăn nói riêng là điều nên làm. Để mang lại hiệu quả tốt nhất và tránh những bất lợi không mong muốn, khi lựa chọn sử dụng bạn nên chú ý những điểm sau:
Tương tác giữa thuốc và thực phẩm chức năng
Với những người cao tuổi đang sử dụng thuốc điều trị bệnh. Khi sử dụng thực phẩm chức năng bạn nên hỏi ý kiến của bác sỹ để tránh những tương tác có hại giữa các thành phần trong thuốc điều trị và thực phẩm chức năng.
Ví dụ, nếu ông bà bạn đang sử dụng Nifedipin để điều trị bệnh cao huyết áp. Khi sử dụng đồng thời với thực phẩm chức năng có chứa hoạt chất ginkgo biloba sẽ làm tăng nồng độ nifedipin trong máu làm hạ huyết áp.
Lưu ý khi chăm sóc người già biếng ăn
Xây dựng thực đơn cho người già biếng ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến chứng biếng ăn của người già. Bệnh nhân chán ăn cơ thể sẽ thiếu dinh dưỡng. Nếu chế độ ăn hàng ngày không đủ chất sẽ càng làm thiếu hụt nghiêm trọng tình trạng này. Một chế độ ăn uống đủ chất là:
- Cân đối giữa các chất đạm: đường : chất béo
- Ăn nhiều chất xơ, rau và trái cây
- Uống nhiều nước
- Hạn chế sử dụng đường, muối và các thực phẩm không tốt. Ví dụ như thức ăn nhanh, rượu bia và chất kích thích, đồ ăn lên men.
- Tăng cường sử dụng những loại thực phẩm lành mạnh chứa nhiều đạm, các loại vitamin, acid béo không bão hòa, các chất chống oxy hóa, sắt, canxi….
Duy trì thói quen ăn uống đều đặn, tránh bỏ bữa
Tạo một thói quen ăn uống đều đặn đúng giờ giúp tạo phản xạ có điều kiện, tăng tiết nước bọt giúp ăn ngon miệng hơn. Cố gắng ăn nhiều nhất có thể để tập thành thói quen.
Chú ý đến các tác dụng phụ của thuốc
Và đừng quên, những loại thuốc ông bà bạn đang sử dụng cũng là nguyên nhân gây ra chứng biếng ăn. Hãy kiểm tra kỹ những tác dụng phụ nghiêm trọng đang gặp phải. Và trao đổi với bác sỹ để có thể đổi thuốc hoặc có những biện pháp làm giảm các tác dụng phụ đó.
Sử dụng thuốc bổ cho người già biếng ăn là điều cần thiết để có thể giải quyết “nóng” một phần chứng bệnh chán ăn. Điều trị tận gốc nguyên nhân gây bệnh, xây dựng và duy trì lối sống lành mạnh mới là cách thoát khỏi chứng biếng ăn hoàn toàn và bền vững.
Nguồn: Viennhunghuoutw3.vn